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産地で健康的に育てた鶏を、厚木の工場にて手バラシで解体し、
その日の内に食卓にのぼるような鮮度の高い鶏肉の供給を心がけています。
大量生産型の鶏肉とは、一線を隔す”あじわい”を堪能してください。
| 手バラシ1羽 解体Set 中抜き時の重さ約2.5Kgほど | |||
| ブロイラー | @3,000/Set | 岩手産 | 1.5Kg〜1.8Kg |
| 山梨赤鶏 | @4,500/Set | 山梨産 | 1.5Kg〜1.8Kg |
| 名古屋コーチン | @5,000/Set | 名古屋産 | 1.5Kg〜1.8Kg |
| 1 Setの内訳 | ||
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| もも肉 2枚 | むね肉 2枚 | ささみ 2枚 |
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| 手羽さき 2本 | 手羽もと 2本 | すなぎも 2個 | 1個 |
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| 中抜きブロイラー | ローストチキン |
| @900/1羽=1.0Kg程度 | @1,500/1羽=1.0Kg程度 |
有限会社 横浜 鴻(こうのとり)
神奈川県厚木市上依知1774
TEL 0462-45-1045
FAX 0462-45−8070
直営店
相模台店 相模原市相模台1-13-1
サウザンロード
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