ロースが、ふた節多い
『高座豚』 発祥の地、
高座豚の生みの親が、
創業者のお店から贈る

伝統の豚みそ漬
NHK”ふるさとの味”でも
           紹介されました。
おおくぼの豚みそ漬
高座豚の味噌漬
当店の”豚みそ漬”は     
良く味付けを済ませた食品です
料理のポイント 中火で焼くのがコツ!
肉についている味噌を、
箸でさっと取り除き
フライパンにアルミ箔を敷き、
少量のサラダ油を入れ、
ふたをして中火でじっくり焼くことです。
豚みそ漬

ロース切り身
手ごろ漬

豚みそ漬の味噌を使って薄切り肉にまぶしてお焼きください

樽から出して冷蔵庫(10℃以下)で保存してください
製造日
うす味
3日目
食べごろ
4日目
少々辛目
細目に切って、
お召し上がりください。
豚 み そ 漬 価 格 表   消費税別
化  粧  箱 樽  入  り
5枚 2,500円 10枚 5,000円
6枚 3,000円 15枚 7,000円
7枚 3,500円 20枚 9,000円
1枚は約100gです
 大久保商店
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高座豚の由来
地    図
 
 
当店の豚肉は、今では食卓にでることはなくなった『純粋な高座豚』を交配し、改良した豚を使用しています。

その味わいは、しっかりした肉本来の歯ざわりで、肉汁はタップリとジューシーです。
非常に良質な脂身はコレステロールも少なく、ほのかな甘さがあります。
徹底した鮮度管理でおいしさをそのままお届けいたします。
 
当店の製品には下記合成添加物は一切使用しておりません
化学調味料
発色剤
結着剤
防腐剤
増量剤
   
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こだわり特選品コーナー  
          ロースは、数に限りがありますのでご注文いただいてからお届け日をご連絡いたします。
    
★焼き豚 ★特選ロース ★ヒレ
上記品は弊社まで金額をお問い合わせください
株式会社大久保商店
〒252-1125
神奈川県綾瀬市吉岡東5-2-14
TEL0467-78−0010
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